> icompaq 님께서 쓰신글 입니다.
>
> 안녕하세요.금요일에 보내주신 고기는 잘 받았는데..구이용은 좋은데..보쌈용은 거의 반이 껍질이 없고 비계만 있네요..오겹살을 먹는 이유가 껍질 때문인데.ㅜ
> 지난번에도 한 번 그래서 말씀드렸었는데..다음부터는 맛있는 부위로 신경써서 부탁드립니다.^^


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안녕하세요. (주)한라산그린포크몰 입니다.

방금 고객님께 전화드렸으나 부재중이여서
문의글로 답변드려요.

우선, 본의 아니게 불편을 끼쳐드려 정말 죄송합니다.

벌써 10번 이상 구매해주셨는데,
실망하지 않도록
더 꼼꼼히 확인하겠습니다.

오겹살을 드시는 이유가
쫀득쫀득한 껍데기 때문이라는 점에 깊이 공감합니다!

특히 오겹살과 목살을 작업하다보면
유독 비계가 많은 쪽이 있을 수 밖에 없는데요.

보통은 비계가 너무 많은 경우
고객님들꼐서 선호하지 않으시기 때문에

비계가 너무 많은 쪽은
비계를 제거하고 작업하면서
껍데기가 일부 없는 쪽이 생기게 된답니다. ㅠ_ㅠ

보쌈용인 경우에는 구이용보다 특히 더 비계가 없는 쪽으로
작업해서 보내드려야 하는데,
기름이 많은 부위로 작업이 된 것 같아요.

번거로우시더라도
다음에 주문해주실 때 주문메세지에
껍데기를 꼭!! 제거하지 말아달라고 작성해주시면
더 신경써서 보내드릴게요!

최대한 껍데기를 제거하지말고
기름 적당한 부위로 잘 작업해달라고
직원들에게도 공지를 했답니다.

다시 한번 불편을 드려 죄송합니다.

품질좋은 고기를 제공해드릴 수 있도록
최선을 다하겠습니다!

건강 유의하시고,
오늘도 행복한 하루 보내세요♡

감사합니다.